В Ростовской области обнаружены арбузы и дыни с превышением содержания нитратов
Ветеринары Ростовской области проверили 170 тонн дынь и арбузов на содержание нитратов. Больше всего превышений зафиксировано в продукции, поставляемой из Кагальницкого, Азовского и Багаевского районов.
- Количество содержания нитратов в растительной продукции ветеринарные специалисты лабораторий ВСЭ рынков определяют с помощью специальных измерительных приборов (Эксперт-001, Микон-2), - рассказали в пресс-службе СББЖ по Ростовской области, - для арбуза норма содержания нитратов - 60 мг на 1 кг, для дынь – 90 мг на 1 кг.
Нитраты, попадая в организм, преобразуются в нитриты, которые вызывают серьезное отравление и даже могут привести к летальному исходу. Специалисты советуют приобретать овощи и фрукты только на рынках, где продукция проходит контроль безопасности.
- Количество содержания нитратов в растительной продукции ветеринарные специалисты лабораторий ВСЭ рынков определяют с помощью специальных измерительных приборов (Эксперт-001, Микон-2), - рассказали в пресс-службе СББЖ по Ростовской области, - для арбуза норма содержания нитратов - 60 мг на 1 кг, для дынь – 90 мг на 1 кг.
Нитраты, попадая в организм, преобразуются в нитриты, которые вызывают серьезное отравление и даже могут привести к летальному исходу. Специалисты советуют приобретать овощи и фрукты только на рынках, где продукция проходит контроль безопасности.
Предыдущая статья
В Ростове сотрудницу Ростовского экономического университета за взятку в 15 тыс. осудили на 3,5 года
Следующая статья
В Ростовской области при столкновении КамАза и «Лады» один погиб, двое пострадали