Товар исчез с прилавков из-за недостаточного темпа фасовки и подготовки продукции для поставок.
Люди начали сметать товар с полок 9 марта, после сообщений Росстата о повышении цен на сахар на 3,3% за неделю. Уже на утро следующего дня его невозможно было найти в Ростове, Волгодонске, Гуково, Зверево, Шахтах, Красном Сулине, Батайске и даже в станице Багаевской. Жители Ростовской области опустошили не только маленькие магазины и супермаркеты, но и рынки. Несмотря на то, что там сахар стоит 80 рублей – на 20-30 рублей дороже.
В предприятиях сетевой торговли утверждают, что «вымывание» сахара-песка вызвано резким повышением спроса. Кроме того, в Ростовской области и других субъектах России встречались случаи, когда сахар скупали сотнями килограммов для перепродажи. Поэтому отпуск одному клиенту ограничили. Теперь в супермаркете можно купить не более одной пачки сахара весом пять килограммов.
Несмотря на это, сотрудники предприятий не поспевают за «аппетитами» покупателей. При таком спросе темпы фасовки и поставок в торговые предприятия недостаточные. Но запасы сахара в оптовых организациях удерживаются на уровне семи дней, поставки в розничную сеть осуществляются в полном объеме, заверили в правительстве.
