Также не проводилась дезинфекция холодильного оборудования и инвентаря
При плановых проверках ветеринарной инспекции в Ростове-на-Дону и Батайске за просроченную рыбу была оштрафована торговая сеть «Солнечный круг».
- По итогам проверки девяти супермаркетов одной торговой сети выявлено 11 нарушений при хранении рыбы, - рассказали в пресс-службе Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных, - в двух случаях рыба продавалась с истекшим сроком годности, в одном - реализация товара без срока годности. Также выявлено пять нарушений требований к маркировке продукции, два факта продажи товара без ветеринарных сопроводительных документов.
Также в двух магазинах сети в Батайске в первом полугодии не проводился лабораторный контроль дезинфекции холодильного оборудования и инвентаря.
За нарушение ветеринарно-санитарных правил и технических регламентов по статьям «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства» и «Нарушение исполнителем, продавцом требований технических регламентов» юридическое и должностные лица будут оштрафованы более чем на 160 тысяч.
