Начало июня — пик сезона клубники в Ростове и области. Красную ягоду можно купить почти везде: в магазинах, на рынках и в разных торговых точках. Выбор огромный, но внешний вид клубники не всегда говорит о ее вкусе. Нутрициолог Алла Молчанова поделилась советами, на что стоит обращать внимание при покупке летней ягоды.
Специалист порекомендовал в первую очередь обращать внимание на свежесть продукта. Свежая клубника имеет ярко-зелёный хвостик и листочки без признаков увядания. Если хвостик сухой или отсутствует, ягода, вероятно, несвежая.
Выбирая клубнику, обратите внимание на её запах. Свежая и сладкая ягода обладает насыщенным и приятным ароматом. Если клубника не пахнет, это может говорить о ее недостаточной спелости или использовании химикатов.
После удачной покупки долгожданной летней ягоды не стоит забывать о норме потребления клубники в день. Ранее Алла Молчанова рекомендовала есть ягоду в умеренном количестве, чтобы избежать неприятных симптомов.