Археологи обнаружили средневековую пекарню в Азове

Специалисты извлекли на свет отлично сохранившийся тандыр.

Археологи обнаружили средневековую пекарню в Азове


Ученые Азовского музея-заповедника нашли вторую по счету пекарню на территории раскопок. Интересную находку удалось сделать 29 ноября.

Археологи наткнулись на отлично сохранившийся тандыр для выпекания лепешек. Он был установлен 700 лет назад на нынешнем Петровском бульваре.

Также ученым посчастливилось найти семена, сохранившиеся внутри горла поливного кувшина.

- Если суммировать данные всех исследованных нами раскопов, то можно предположить, что вдоль центральной улицы во времена Средневековья пекарни находились на расстоянии 10-15 метров друг от друга, - отмечает Андрей Масловский, завотделом археологии АМЗ.

По словам специалиста, здесь продавали не только лепешки, но и другую снедь. Найденный тандыр типичен для тех времен.
Подписывайтесь на DONDAY
Яндекс Дзен
Телеграмм
Вконтакте
0 0
САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ
Главная
Сетевое издание - новостной портал donday.ru
Реестровая запись СМИ
ЭЛ № ФС77 - 76489 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 02.09.2019 г.
Учредитель: ООО "Смарт Медиа"
Главный редактор - Головина Н.Ю.
Эл.почта редакции: [email protected]
Телефон редакции: 8(863)236-46-00, +7(950)852-20-20