В результате мониторинга ростовского потребительского рынка эксперты установили, что продукция не соответствует стандартам ГОСТ.

- Исследование мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте показало, что из семи закупленных образцов продукции только три изготовлены в соответствии с ГОСТ Р 52675-2006, - сообщили в администрации города, - остальные изготовлены по техническим условиям (ТУ) и стандартам предприятия (СТО).

Из закупленных хинкали, пельменей и чебуреков с мясом 28% не соответствует норме по микробиологическим показателям. Наличие микроорганизмов в продукте свидетельствует о нарушении санитарных норм и правил в процессе производства.

Нарушение требований к доступности, достаточности и достоверности информации в маркировке, в том числе сведений о пищевой ценности, обнаружено в 71% закупленной продукции.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
житель Зернограда
житель Зернограда
4 ноября 2015 16:05
Ермолинские полуфабриканты первое время были очень вкусные, а сейчас страшно брать! Бабушка купила пельмени так чуть на тот свет не отправилась! После того как сварили на следующий день остатки они оказались зеленые. Замороженые блины на вес тоже пропавшей и в начинке не раз попадались то пленка, то металлические кусочки. Пытались жаловаться в санэпидемстанцию так там заявление принимает только начальник, которого нет на месте.
тпру
тпру
3 ноября 2015 15:00
И как всегда без конкретных названий. Фуфло ваши статьи, господа журналисты
пушок
пушок
3 ноября 2015 11:27
По ГОСТу производится не более 20 % мясных полуфабрикатов .Это никто не скрывает,остальное всё по СТО и ТУ.И делать из этого криминал не надо.Всё на законных основаниях
DonDay - новости Ростова-на-Дону » Лента » В Ростове мясные полуфабрикаты не соответствуют требованиям ГОСТа