Фото: DonDay
В Ростовской области участились случаи отравления дикорастущими грибами. Об этом 28 октября сообщили в Управлении Роспотребнадзора.

За октябрь было зарегистрировано 112 случаев отравления дикорастущими грибами, пострадали 15 человек. За аналогичный период в 2021 году зафиксировали всего четыре случая, пострадали пять граждан.

Во всех случаях люди отравились, употребив в пищу ядовитые грибы. Большая часть пострадавших самостоятельно собрала их в лесу и лесопосадках. Многие из тех, кто отравился, не смогли определить, к какому виду относились собранные грибы.

Специалисты предупреждают, что грибы — трудноперевариваемый продукт. Они содержат хитин (грибную клетчатку), который не переваривается и препятствует доступу пищеварительных соков к пище. Поэтому есть грибы не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, детям и страдающим заболеваниями ЖКТ.

Роспотребнадзор рекомендует не собирать старые переросшие и дикорастущие грибы в черте города. Не стоит употреблять в пищу грибы, в съедобности которых не уверены. Не рекомендуется покупать продукцию из грибов у случайных торговцев.

В случае отравления нужно обратиться за медицинской помощью. Заниматься самолечением нельзя.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
DonDay - новости Ростова-на-Дону » Общество » В октябре на Дону зафиксировано 112 случаев отравления ядовитыми грибами