На проверку взяли три пробы крупы. Выяснилось, что все образцы не соответствуют требованиям ГОСТов и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Больше всего вредителей обнаружили в гречке. В ней плотность загрязненности амбарным долгоносиком составила 804 экземпляра на килограмм.
В перловой и пшеничной крупах также нашли амбарного долгоносика и его личинки, кроме того, в них были короткоусый мукоед, малый мучной хрущак, хлебные клещи и другие опасные для здоровья жуки.
- Помимо этого, крупы также не соответствовали требованиям нормативных документов по качественным показателям, - рассказали в пресс-службе ФГБУ «Федеральный центр безопасности и качества зерна».
Протоколы с результатами проведенных исследований передали в Россельхознадзор для принятия административного решения.