По данным специалистов управления, трагедия случилась в марте. Жительница Волгодонска употребляла консервированные грибы домашнего приготовления. Вскоре ей стало плохо. Врачи поставили диагноз "ботулизм", но спасти ее не удалось. Волгодончанка скончалась.
Ботулизм – потенциально смертельная редкая болезнь, которая вызывает сильную интоксикацию организма. Ботулотоксины попадают в организм при употреблении продуктов, не прошедших достаточную обработку.
Сотрудники Роспотребнадзора настоятельно рекомендуют не покупать сомнительную консервацию на рынках у незнакомых людей. Зачастую продукты для продажи готовят, обрабатывают и хранят без соблюдения правил гигиены и температурного режима. Это может стоить вам жизни.
