В Ростове местный житель нашел редкий гриб, который занесен в Красную книгу. Об этом ростовчанин рассказал в социальных сетях 21 августа.
Необычная «золотая» находка ждала горожанина на газоне около дороги на Еременко. Мужчина шел на работу и обратил внимание на гриб под белым тополем.
Мужчина встретил Лейкоагарикус Виханского. Это редкий представитель семейства шампиньоновых. Он занесен в Красную книгу некоторых регионов России.
Этот гриб называют иногда «Королевским шампиньоном». Он обладает приятным ореховым ароматом. А приготовить его можно, пожарив с луком и заправив небольшим количеством майонеза. Однако большая часть людей не рискует его есть. Многие виды этих грибов остаются неизученными. Из-за их редкости или сложности опознания их обычно не собирают.
