Ростовстат посчитал, сколько потребуется денег на блюдо.
По словам руководителя территориального органа Федеральной службы государственной статистики Марины Самойловой, стоимость продуктов, входящих в борщевой набор, за неделю снизилась на 17%.
- Единственное, что за неделю не подешевело, - это капуста. Рост цен на нее составляет порядка 4%, - добавила Самойлова.
Напомним, что стоимость «борщевого набора» - это условная величина, которая включает в себя средние цены на картофель, свежую белокочанную капусту, репчатый лук, свеклу и морковь.
Довольно странно, что Ростовстат не включил в этот перечень какое-либо мясо. Многие хозяйки предпочитают готовить борщ с говядиной или курицей, да на хорошем бульоне. Не исключено, что если бы этот пункт указали, то стоимость борща возросла бы в несколько раз.
