В Ростовской области 60% жителей ежегодно гадают на варениках в старый Новый год
Для казаков вареники являлись сакральным блюдом, которое готовили в большие праздники.
Фото: Дондей
В Ростовской области 60% жителей обязательно каждый год собираются с близкими и гадают на варениках с сюрпризами. Об этом стало известно из опроса, который провел Donday в своем телеграм-канале.
Сам праздник старый Новый год появился благодаря смене юлианского (старого) на григорианский (новый) календарь. После перехода в 1918 году на новое летоисчисление церковь осталась верна старому стилю. Когда в стране наступает 13 января, в церкви только начинается Новый год. Отсюда и родилось название старый (по старому стилю) Новый год.
А вот традиция есть вареники с сюрпризами 13 января свойственна Ростовской области и Кубани. Центральная Россия и северная не знают о таких особенностях региона. Конечно, сейчас благодаря соцсетям традиция стала популярнее, но все равно нет нигде такого ажиотажа, как на Дону.
По данным опроса, 86% респондентов поддерживают традицию и хотят передавать ее из поколения в поколение.
Зачинщиками данной традиции были донские казаки. Для них лепка вареников являлась чем-то сакральным. Их женщины готовили это блюдо на самые важные события: свадьба, рождение ребенка, похороны и на Новый год.
Со временем изменилось многое, в том числе и летоисчисление, но любимая традиция дончан остается неизменной. У 20% опрошенных жителей региона сбылись все предсказания, которые им попались в варениках. А у 45% сбылись только наполовину.
Как и на многие другие старинные праздники, в этот день множество примет связаны с природой. Например, если выпадет много снега, это сулит счастливый год. Туман считается добрым знаком, предвещающим прибыль. Звездное небо предвещает богатый урожай гороха. А сильный ветер и вьюга — обильные всходы орехов. Если же на небе нет луны, это может быть предвестником засухи.
Чтобы открыть путь к новой любви, одиноким людям рекомендуется сжечь старый календарь. А чтобы все болезни обойти стороной, утром 14 января нужно умыться холодной водой. Желательно это сделать из источника.
1. По книге. Взять наугад книгу и загадать интересующий вопрос. Первые два числа, которые придут в голову — номер страницы и номер строки с ответом. Нужно найти это место и прочитать.
2. По тени на стене. На плоскую тарелку нужно положить скомканный лист бумаги и поджечь его. Когда бумага полностью сгорит, зажгите свечу и поставьте ее за тарелкой. Полученный силуэт на стене подскажет вам, что вас ждет в грядущем году.
3. По запискам. После заката солнца сядьте за стол и напишите на отдельных стикерах свои заветные желания. Сверните их и положите под подушку. А утром, когда проснетесь, достаньте один сверток. То, что вы достали, — ваше истинное желание, которое обязательно сбудется в наступающем году.
4. По расческе на жениха. Девушка перед сном расчесывает свои волосы и приговаривает: «Суженый мой ряженый, причеши мне голову». После этого она кладет гребень под подушку и засыпает. Тот, кто придет во сне и расчешет ее, — суженый.
5. Шуточные гадания. Можно взять коробку и сложить туда много разных предметов небольшого размера. Принести близким за стол, чтобы каждый, не глядя, достал предмет. А дальше можно пофантазировать и посмеяться, что тот или иной предмет мог означать.
Почему на Дону в старый Новый год едят вареники?
Сам праздник старый Новый год появился благодаря смене юлианского (старого) на григорианский (новый) календарь. После перехода в 1918 году на новое летоисчисление церковь осталась верна старому стилю. Когда в стране наступает 13 января, в церкви только начинается Новый год. Отсюда и родилось название старый (по старому стилю) Новый год.
А вот традиция есть вареники с сюрпризами 13 января свойственна Ростовской области и Кубани. Центральная Россия и северная не знают о таких особенностях региона. Конечно, сейчас благодаря соцсетям традиция стала популярнее, но все равно нет нигде такого ажиотажа, как на Дону.
По данным опроса, 86% респондентов поддерживают традицию и хотят передавать ее из поколения в поколение.
Зачинщиками данной традиции были донские казаки. Для них лепка вареников являлась чем-то сакральным. Их женщины готовили это блюдо на самые важные события: свадьба, рождение ребенка, похороны и на Новый год.
Со временем изменилось многое, в том числе и летоисчисление, но любимая традиция дончан остается неизменной. У 20% опрошенных жителей региона сбылись все предсказания, которые им попались в варениках. А у 45% сбылись только наполовину.
Приметы на старый Новый год
Как и на многие другие старинные праздники, в этот день множество примет связаны с природой. Например, если выпадет много снега, это сулит счастливый год. Туман считается добрым знаком, предвещающим прибыль. Звездное небо предвещает богатый урожай гороха. А сильный ветер и вьюга — обильные всходы орехов. Если же на небе нет луны, это может быть предвестником засухи.
Чтобы открыть путь к новой любви, одиноким людям рекомендуется сжечь старый календарь. А чтобы все болезни обойти стороной, утром 14 января нужно умыться холодной водой. Желательно это сделать из источника.
Гадания на старый Новый год
1. По книге. Взять наугад книгу и загадать интересующий вопрос. Первые два числа, которые придут в голову — номер страницы и номер строки с ответом. Нужно найти это место и прочитать.
2. По тени на стене. На плоскую тарелку нужно положить скомканный лист бумаги и поджечь его. Когда бумага полностью сгорит, зажгите свечу и поставьте ее за тарелкой. Полученный силуэт на стене подскажет вам, что вас ждет в грядущем году.
3. По запискам. После заката солнца сядьте за стол и напишите на отдельных стикерах свои заветные желания. Сверните их и положите под подушку. А утром, когда проснетесь, достаньте один сверток. То, что вы достали, — ваше истинное желание, которое обязательно сбудется в наступающем году.
4. По расческе на жениха. Девушка перед сном расчесывает свои волосы и приговаривает: «Суженый мой ряженый, причеши мне голову». После этого она кладет гребень под подушку и засыпает. Тот, кто придет во сне и расчешет ее, — суженый.
5. Шуточные гадания. Можно взять коробку и сложить туда много разных предметов небольшого размера. Принести близким за стол, чтобы каждый, не глядя, достал предмет. А дальше можно пофантазировать и посмеяться, что тот или иной предмет мог означать.
Предыдущая статья
В Ростовской области с 13 по 15 января пройдут отключения телерадиосигнала
Следующая статья
В Ростове на строительство домов в декабре 2024 года не выдали ни одного разрешения