Скончался лучший шеф-повар Юга России. Жизнь Олега Колисниченко оборвалась 7 октября.
Инсульт настиг шеф-повара на рабочем месте. На тот момент он работал в итальянском ресторане Нижнего Новгорода.
Коллеги вызвали «скорую», и шефа немедленно госпитализировали. В результате обследования врачи обнаружили у мужчины тромб в сонной артерии. Они несколько дней боролись за его жизнь. Однако седьмого октября стало известно, что Олег Колисниченко умер.
По словам близких, погибший не имел хронических заболеваний, регулярно проходил медицинские обследования, а также вел активный образ жизни. Поэтому произошедшее стало неожиданностью для всех.
Мужчина проходил профессиональное обучение в институте Парижа. Он стажировался в мишленовских ресторанах в Мадриде, Турине и Сан-Франциско. В 2014 году Олег Колисниченко переехал в Ростов-на-Дону и начал работать шеф-поваром ресторана. В 2023 году его ресторан вошел в пятерку лучших заведений Юга России.
Около года назад Колисниченко переехал в Нижний Новгород. В 2024 году мужчина стал лучшим шеф‑поваром Юга России и вошел в топ-50 лучших в профессии в России.