В Аксайском районе Ростовской области грибники обнаружили куриный гриб. Об этом Donday сообщил опытный грибник Игорь Юдин 9 сентября.
По словам грибника, сейчас встретить такую находку – большая редкость. Всему причина – неурожай летних грибов в области. Из-за аномальной засухи и жары к середине лета практически ничего не осталось.
Однако Игорю Юдину повезло. Научное название находки - трутовик серно-желтый. Это такой вид грибов, который растет на деревьях. Часто их можно встретить в городе, саду частного дома и лесах. Важно отметить, что это не систематический класс, а лишь особенность роста. Они растут на старых, слабых и больных деревьях. Споры проникают в дерево через повреждения: спилы, трещины от мороза или ожоги.
- Его очень просто готовить. Можно жарить, можно тушить, даже без отпаривания, - делится грибник.
Сейчас любители охоты ждут осеннего сезона. Обычно этот период считается самым щедрым на урожай. Грибники следят за погодой и радуются, когда начинаются дожди.