В крупных торговых сетях на территории Ростовской области должна быть широко представлена продукция донских продукция донских сельхозпроизводителей. Об этом
рассказал глава региона Юрий Слюсарь, во время встречи с генеральным директором Кировского конезавода Владимиром Черкезовым в рамках рабочей поездки в Целинский район.
Владимир Черкезов поделился планами вдвое увеличить производство молока, а также наладить молочную переработку за счет открытия в этом году нового молочного комплекса. Оборудование рассчитано на переработку 60-65 тонн молока в сутки. Кроме того, он сообщил о планах по созданию собственной торговой сети.
- Везде, и прежде всего в крупных сетях, должна быть широко представлена продукция донских производителей. Над этим будем работать. Такая задача департаменту потребрынка поставлена, - сообщил Юрий Слюсарь.
Большое внимание уделили приоритетности подбора среди жителей региона. Глава области посетил молочный комплекс хозяйства и комплекс по выращиванию лошадей. В настоящее время там содержится порядка 2 тысяч голов крупнорогатого скота. Из них 700 – это дойные коровы. В 2024 году там произвели свыше 9,5 тысячи тонн молока. При этом, средний удой на одну корову превысил 13,2 тысячи килограмм.
В 2024 году на развитие молочного производства и другие направления «Кировскому конезаводу» направили 22,7 млн рублей из регионального бюджета.
Врио губернатора также ознакомился с работой целинских коневодов. Поголовье в Кировском конезаводе насчитывает более 170 голов, в том числе здесь выращивают элитных скакунов, маток и молодняк таких пород, как немецкая ганноверская, тракененская и вестфальская.