Продовольственные товары
За последний месяц прирост цен на продукты увеличился с 12,48% до 13,36%. Основной причиной является увеличение стоимости производства. Донские птицефабрики и мясокомбинаты закладывают в стоимость товара дорожающий корм, энергоресурсы и логистику. Кроме того, основной причиной увеличения цен является нехватка рабочей силы. Предпринимателям приходится больше тратить на оплату труда.
По данным ЦБ РФ, производство свинины в регионе значительно снизилось, что тоже стало причиной ускоренного удорожания. А это повлекло за собой рост цен на мясную продукцию: сосиски, пельмени, мясокопчености и прочее. Аналогичная ситуация сложилась и у молочных комбинатов.
Цены на кофе растут из-за дорогой логистики. Кроме того, в странах-поставщиках минувший год оказался крайне неурожайным.

Непродовольственные товары
За последний месяц прирост цен на непродовольственные товары увеличился с 5,32% до 5,46%.
Производители товаров столкнулись с теми же проблемами: дорогая логистика и нехватка труда. А увеличение цен на отечественные авто объяснили повышением утильсбора.
Услуги
Прирост цен на услуги в январе увеличился до 11,08% после 10,57% месяцем ранее.
Рост цен на продукты питания привел к увеличению стоимости питания в детских садах. Кроме того, в регионе повысилась плата за аренду квартир. Владельцы жилья приняли такое решение из-за роста расходов на содержание жилья и коммунальные услуги, а также из-за уменьшения спроса на рынке недвижимости, в частности, из-за повышения процентных ставок по рыночной ипотеке.
Услуги по обслуживанию авто тоже подверглись инфляции. Владельцы бизнесов в этой отрасли заметили подорожание труда работников и увеличение затрат на содержание предприятия.