Кишечную палочку нашли в ресторане японской кухни в Ростове

В Ростове-на-Дону в ресторане японской кухни нашли кишечную палочку. Сотрудники санитарно-эпидемиологического надзора нагрянули в место общепита на бульваре Комарова, 20.

По результатам проверки в ресторане было выявлено нарушение условий хранения скоропортящейся продукции, неудовлетворительное состояние санитарного состояния предприятия, а также отсутствие санкнижек у поваров.

- На всех умывальниках и руках работников обнаружены бактерии, а также в роллах обнаружены бактерии группы кишечной палочки и другая микрофлора, - отметили в региональном Роспотребнадзоре.

Точку общественного питания за грубые нарушения санитарных норм закрыли на месяц.