Набор продуктов на пасхальные куличи обойдется ростовчанам в 1 300 рублей

Самым дорогостоящим ингредиентом в праздничной выпечке второй год подряд остается сливочное масло.

Близится главный православный праздник – Пасха. В этом году Светлое Христово Воскресение христиане встретят 24 апреля. Накануне хозяйки примутся выпекать куличи. Журналист donday.ru решил подсчитать, во сколько ростовчанам обойдется пасхальный хлеб на всю семью.

Чтобы порадовать родных праздничной выпечкой, понадобится пачка пшеничной муки весом 2,5 килограмма (140 рублей), литр молока (77 рублей), пачка сливочного масла (205 рублей), маленькая баночка сметаны (63 рубля), килограмм сахара (90 рублей), дрожжи (105 рублей), десяток яиц (113 рублей), изюм (80 рублей). Кроме того, для «шапочки» кулича нужны сахарная пудра (311 рублей) и яичные белки (113 рублей).

В сумме выходит 1 297 рублей. Цены взяты средние. Отметим, что примерно столько же будут стоить куличи, если рассчитать их цену по свежим данным Ростовстата.

В прошлом году набор продуктов для пасхальных куличей стоил в три раза дешевле – примерно 446 рублей. Самым дорогим ингредиентом в рецепте также было сливочное масло.