В России стоимость приготовления пасхального кулича выросла на 11% за год

В России стоимость приготовления пасхального кулича увеличилась. Об этом сообщили в ассоциации «Руспрофсоюз», пишет ТАСС.

Средняя стоимость пасхального кулича в России за год выросла на 10,8 процента и достигла 234,3 рубля. При этом годом ранее она составляла 211,4 рубля.

Основной вклад в рост стоимости внесло сливочное масло. При расчете брали такой рецепт: 350 граммов муки, 170 мл молока, 2 куриных яйца, 100 г сахара, 70 г сливочного масла, 100 г сухофруктов, для глазури - 2 яичных белка и 100 г сахара.