В окрестностях Ростова жители обнаружили целые поляны моховиков

В окрестностях Ростова жители обнаружили грибницы моховиков. Они поделились находками в социальных сетях 19 мая.

В Ростовской области прошли хорошие дожди. Для грибников - это самый удачный период для "тихой охоты". Во время осадков земля хорошо промокает, из-за чего плодовые тела начинают быстрее расти и выходить на поверхность.

В начале рабочей недели очередные грибники решили попытать удачу в лесах донского региона. Они рассчитывали найти обабки. Обошли проверенные места, но ожидаемых грибов не обнаружили. Но неожиданно набрели на моховики. Свое название эти грибы получили из-за частого произрастания во мху. Отличаются маховики своей бархатистыми шляпками и желтовато-красной мякотью.

- Давно их не находил в собирательном количестве. Более 50% найденных грибов были чисты - ни червячка, ни плесени всякой вроде гипомицеса, - поделился местный житель. - Очень влажно, трава густая, местами до полутора метров вымахала, поэтому грибы выбирают тенистые дебристые места, где травы нет или мало, а также жмутся к тропинкам, как эти луговые опята.

Эти грибы можно готовить разными способами: жарить, мариновать, солить, добавлять в супы. При этом жителей предупреждают, что при сборе моховиков важно соблюдать осторожность, чтобы не перепутать с ложным видом.

С собой грибнику удалось забрать и навозники с иудиными ушками. Ранее DonDay уже писал, что в окрестностях Ростова жители стали находить необычные грибы в форме ушной раковины.