В Ставрополе за год оборот заведений общепита вырос на 20%. Об этом сообщила редакция «АТВмедиа».
За прошлый год оборот сферы общественного питания Ставрополя вырос на 20,2% по сравнению с 2024 и достиг 48,2 миллиарда рублей. В 2024 году было 40,1 миллиарда, а в 2023-м – 27,9 миллиарда рублей.
Растет и количество заведений. На 1 января текущего года в краевом центре работали 638 организаций. Это на 40 больше прошлогоднего результата. Количество посадочных мест увеличилось на 1,8 тысячи (с 50,1 до 51,9 тысячи).
В Ставрополе за последние пять лет число предприятий общественного питания выросло на 15%.