Региональный ГУФСИН собирается приобрести 60 000 килограммов продуктов.
Режимное ведомство собирается приобрести целые тушки. Указывается, что мясо должно быть свежее, а киль грудной кости не выделяться. Кожа должна быть чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков.
Отдельным пунктом прописано, что содержание токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, ртути), пестицидов и антибиотиков в мясе кур не должно превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации.
В документах указано, что поставщик должен поставить тушки на базу, которая располагается на проспекте Шолохова, 9 «а».
Стоит отметить, что ранее ГУФСИН покупал цыплят-бройлеров на 6,5 миллиона рублей. Помимо этого, исправительная колония № 9 ГУФСИН по Ростовской области заказала куриное мясо на 570 тысяч рублей.